Nóng trong còn gọi là nội nhiệt, là tình trạng cơ thể luôn cảm thấy khó chịu, hay bị ra mồ hôi ở tay chân, nổi nhiều mụn nhọt, mất ngủ về đêm. Nóng trong không phải là vấn đề nguy hiểm, tuy nhiên tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến nhiệt độc tích tụ lâu ngày làm suy giảm hệ miễn dịch, cơ thể mất sức đề kháng, dễ bị nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, tiết niệu, nội tiết tố thay đổi…
Những ngày xuân đầy ắp những món ăn ngon lành, những buổi tiệc đầu năm rộn ràng sẽ khiến cho cơ thể dễ bị quá tải. Nhiệt miệng, nổi mụn vào những ngày này thì thật là đáng ghét phải không nào? Để detox cho cơ thể, giải nhiệt thì chắc chắn không thể nào đơn giản bằng ly nước sâm ngon lành hay những món chè thanh ngọt.
Các loại thức uống giải nhiệt ngày Tết
1. Sâm bí đao - giải nhiệt cho cả nhà
Hương vị và màu sắc của nước sâm bí đao không thể nào lẫn đi đâu được. Bí đao, mía lau, la hán quả,... đều là những nguyên liệu mang tính hàn, giải nhiệt rất tốt cho cơ thể, không chỉ ngày Tết mà ngày thường bạn cũng có thể nấu cho gia đình.
2. Nha đam đường phèn - dễ nấu, ngon lành
Nước nha đam đường phèn có vị ngọt thanh, giải nhiệt cho cơ thể cực kì hiệu quả. Chỉ cần sơ chế nha đam kĩ một chút sẽ không bị đắng, nhớt, nhai sần sật rất thích. Những ngày Tết bận mấy cũng nhớ làm món này nhé, đóng chai bỏ tủ lạnh cho cả nhà cùng uống.
3. Nước thảo mộc chanh sả - chuẩn ngon vị Tết
Nước thảo mộc cũng như tên gọi của nó, chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc thôi mà lại mang đến hiệu quả không ngờ. Hương vị lại hợp với không khí Tết nữa, có thể dùng để đãi khách thay cho nước ngọt, vừa ngon vừa mát, chắc chắn sẽ làm món ưa thích của mọi người.
4. Nước củ năng mía lau hạt chia - giảm mụn, đẹp da
Món này đúng là cứu tinh ngày Tết, chỉ cần nấu khoảng 1 giờ đồng hồ là đã có món nước mát thanh nhiệt ngày Tết rồi. Củ năng giòn giòn cùng với mía lau thanh ngọt, uống một ly lạnh lạnh lúc đi chúc Tết về thì còn gì bằng nữa.
5. Sâm dừa - nước mát đặc sản Cần Thơ
Món này hơi cầu kỳ một chút xíu nhưng mà thành quả cực kì xứng đáng đó. Là sự kết hợp của nước sâm và nước dừa, thứ nước mát lành, dân dã của thành phố Cần thơ gạo trắng nước trong.
Những món chè dưỡng nhan, giảm mụn ngày Tết
1. Chè dưỡng nhan - Chăm chút nhan sắc cho năm mới
Chè dưỡng nhan năm nay nổi lên rần rần vì không chỉ ngon ngọt mà còn giải nhiệt, đẹp da nên rất được lòng các bạn nữ. Cũng chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc như táo đỏ, kỷ tử, nhựa đào,... nên các bạn đừng lo, nấu chừng 30 phút là có nồi chè mát lành cho cả nhà rồi.
2. Chè đậu xanh nha đam - ngọt mát, ngon lành
Chè đậu xanh bùi bùi, kết hợp nha đam và phổ tai giòn sần sật, nước chè ngọt thanh, ăn nóng hoặc ăn lạnh đều được. Không chỉ những ngày Tết này mà những ngày nóng nực cũng có thể nấu món này để đãi gia đình.
3. Sâm bổ lượng - món giải nhiệt bồi bổ thần thánh
Sâm bổ lượng từ lâu đã trở thành món giải nhiệt quen thuộc của người Việt mình. Khắp ba miền tỉnh thành đều có thể dễ dàng tìm được vì dễ nấu, giá thành rẻ mà hiệu quả đến không ngờ. Hôm này Cooky sẽ bày cho các bạn một ly sâm bổ lượng "xịn" để nấu ngày Tết nhé!
4. Sương sâm hạt é - dân dã, dễ làm
Giải nhiệt thì không thể nào quên đi sương sâm, sương sáo phải không nào. Lá sương sâm thường mọc trong rừng, núi đá vôi có khi cao tới 300m, đem lá giã nhuyễn hòa với nước, để một hai giờ là có món thạch xanh xanh, giải nhiệt cho cơ thể cực kì hiệu quả. Giờ đây, lá sâm có thể được tìm mua rất dễ dàng, chị em nhớ làm thử nhé!
5. Chè hạt sen nha đam - thanh lọc ngày Tết
Chè hạt sen ngọt mát, dùng nóng hay lạnh đều rất ngon lành. Hạt sen, nha đam mang lại một làn da đẹp, giúp ngủ ngon giấc, lấy lại năng lượng để cơ thể không bị mệt mỏi trong những ngày xuân.